Vsak letni čas vpliva na naše počutje in je tesno prepleten z aktivnostmi in načinom prehranjevanja v vsakem lokalnem okolju različno. Uživajmo predvsem sadje in zelenjavo, ki nam jih daje narava v posameznem letnem času in raste v okolju, v katerem živimo. Tako bomo poskrbeli, da bo naše telo s sezonsko hrano zaščiteno tudi pred zunanjimi vremenskimi razmerami.
Sveže spomladansko-poletno sadje in zelenjava vsebuje veliko vode in blagodejno deluje na naš organizem v toplejšem času, saj nas hladi, osveži in odžeja.
Spomladi in poleti z veseljem posežemo po sveži lubenici, meloni, jagodah, češnjah, solati, pomarančah, paradižniku, papriki, kumarah in podobno.